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【DQN】食の妄想スレを生暖かく見守るスレ【DQN】

19 :農NAME:03/06/27 03:37
牛乳関係のサイト、低温殺菌を売りにしている人たちの宣伝に限って
「低温殺菌はタンパクやカルシウムの熱変性が少ないです」
って書いてあるんでつが。カルシウムの熱変性ってなんなんでしょうか。

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